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“Sembrando emociones
productivas, flor de jamaica”
En la generación de estrategias que incidan en la generar, de esta manera, una ganancia que beneficie
promoción de actividades de emprendimiento, en a sus familias o comunidad.
el CEMSaD 277 San Jacinto de la Coordinación de
Zona Selva, cuentan con el proyecto “Sembrando Mediante estas actividades, el Colegio de Bachilleres
emociones productivas, flor de jamaica”. de Chiapas busca incentivar la cultura emprendedora
que se basa en identificar las oportunidades y
De esta manera, las y los alumnos del centro escolar buscar por sí mismo los recursos necesarios para ser
aprendieron a elaborar un vino artesanal a base autosuficiente en el alumnado, desarrollando sus
de la flor de jamaica; conocieron el proceso de habilidades.
fermentación y obtención del líquido y, además,
realizaron el proceso de envasado y etiquetado del
producto final.
Las y los jóvenes del CEMSaD 277 San Jacinto fueron
guiados por sus docentes durante esta actividad,
desde la selección de las materias primas, así como
la obtención del alcohol etílico mediante azúcares
y levaduras naturales, hasta la presentación de un
producto que resultara atractivo para el consumidor y
10 VIDA ESTUDIANTIL
