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Mi experiencia en la visita

a la fábrica de Nestlé
Por: Valeria Rosales Calvo / Alumna del sexto Semestre grupo A. Plantel 240 Chiapa de Corzo

El pasado 21 de marzo de este año, compañeros de Además, fue inspirador ver el compromiso de
sexto Semestre del plantel 240 Chiapa de Corzo, la empresa Nestlé con la sostenibilidad y la
visitamos la fábrica de Nestlé ubicada en Chiapa responsabilidad social a través de diferentes
de Corzo. Para mí, fue una experiencia fascinante programas en beneficio de la comunidad y, por
e iluminadora; desde el momento en que ingresé otro lado, el que nos hayan compartido cómo ha
a las instalaciones quedé impresionada por la sido el crecimiento de cada uno de ellos dentro de
eficiencia y la organización en cada aspecto de la esta compañía.
producción.
También nos mostraron iniciativas innovadoras
El recorrido comenzó con una introducción a la para reducir el desperdicio y minimizar el impacto
historia y los valores de la empresa, para poder ambiental, lo cual refleja el compromiso de la
comprender la dedicación de ésta hacia la calidad empresa con un futuro más sostenible.
y la innovación que inició operaciones en 1970 en
nuestra localidad. A medida que avanzábamos por Gracias al ingeniero Raúl Ceceña Ponce, gerente
las diferentes secciones de la fábrica, pude apreciar de esta compañía y a la ingeniera Gabriela Ruiz
de cerca el proceso de elaboración de sustituto de Orantes, por todas las atenciones brindadas en el
crema, el cual, según el directivo de la empresa, recorrido de este día, así como a mis profesores:
es importante porque México es el segundo Rolando López Clemente, Olivia Castillejos
mercado más importante a nivel internacional, y Coutiño, Liliana Espinosa Chacón, Anamía
este producto se exporta a 21 países incluyendo Nuricumbo Corzo y al director del plantel 240
Canadá, Chile, Colombia y Ecuador, entre otros de Chiapa de Corzo, que nos permitieron vivir
en el Caribe y Latinoamérica (Fuente:https://www. esta experiencia. Ojalá y más compañeros de
nestle.com.mx/media). otros planteles puedan conocer esta planta
que es, sin duda, una fuente de empleo para los
Una de las cosas que llamó mi atención, fue chiapacorceños y chiapanecos. Las operaciones
presenciar la tecnología avanzada que es utilizada de esta empresa en Chiapa de Corzo generan 280
en cada etapa del proceso, desde la selección de empleos y están enfocadas en la creación de valor
materias primas hasta el envasado final. Cada paso hacia el entorno y la comunidad que la rodean
estaba respaldado por equipos de generaciones (Fuente:https://www.nestle.com.mx/media).
de jóvenes y los rigurosos controles de calidad.

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